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登陆南京一年多 无人超市几乎成了"无人"超市

日期:2019-06-12 来源: 评论:

[摘要] 瞻园路“森岚”无人超市关门了 欧尚1分钟无人超市 鼓楼食惟天无人超市 江北浦滨路的无人超市 近日,位于南京夫子庙附近的一家无人超市关门停业,再次引发了人们对无人超市的热议。两年前,这种没有收银员、没有导购员的无人店开始出现,被认为是对传统...……

瞻园路“森岚”无人超市关门了

欧尚1分钟无人超市

鼓楼食惟天无人超市

江北浦滨路的无人超市

近日,位于南京夫子庙附近的一家无人超市关门停业,再次引发了人们对无人超市的热议。两年前,这种没有收银员、没有导购员的无人店开始出现,被认为是对传统零售业的颠覆,同时也掀起一股无人零售热潮,各种电商巨头、实体零售商、互联网创业公司等纷纷进入无人零售领域。在这场浪潮中,南京也陆续出现了多家无人超市,目前总体经营状况如何?无人超市未来发展前景咋样?对此,现代快报记者展开了调查。

探访

租金太贵,夫子庙一无人超市只撑了一年多

南京夫子庙瞻园路上的这家无人超市,叫“森岚”24小时无人便利。4月10日,现代快报记者来到这里探访时,发现这家店已经关门歇业。透过玻璃可以看到,内部柜台空空,货品已经撤架。玻璃上贴着“旺铺出租”的告示。

现代快报记者根据电话,联系到森岚无人超市一名相关负责人李先生。“夫子庙这家店2018年初开业的,但租金太贵,一个月就3万元,门店开了一年。”李先生说,当时决定在夫子庙开这家店主要为了展示,让大家了解和接受这种零售方式。

李先生告诉记者,目前他们的无人超市在南京还有5家,主要在江宁区。“目前我们的门店是微利状态,只能是正常维持运转,还不赚钱。”他说,他们这家创业团队主要是做无人超市的技术研发,后期将更侧重线上线下的融合。

多数无人超市没人气,部分园区店人流量大些

在鼓楼区一处办公楼,有家名为“食惟天”的24小时无人超市。9日中午12点左右,现代快报记者来到这家门店探访,发现店面不是很大,记者扫码注册账号,刷脸进入店内后,看到货架上有零食饮料、日用品、进口食品、地方特产等。

在随后大概两个小时内,现代快报记者观察到这栋办公楼不断有人出入,但来这家无人超市购物的却不多。其间,只有3名女士进入商店内逛了一圈,但并没有购买任何商品。

也有很多零售商投入无人零售领域。比如位于江宁区河定桥的无人超市“欧尚1分钟”,旁边就是欧尚超市。背靠大超市的这家无人超市,生意如何呢?据欧尚超市工作人员介绍,他们在南京有十几家这样的无人超市,江宁河定桥店投放了7个,因为本身在欧尚超市前面,人流量并不是太多,每天大概五六十人进入。但是投放在江宁一些园区的无人超市,人流量相对多些,每天几百人进入。从营业额来看,平均下来高的每月2万~3万元,低的大概1万。上述工作人员坦言,目前还没有盈利,因为店箱的成本,人员上货、管理、保洁的成本等也不低,主要是尝试一种新的业态,方便市民。

质疑

没有收银员的超市,东西真的便宜?

“家里很多东西是网购的,平日逛大超市的机会都少了,更别提无人超市。”市民刘女士告诉现代快报记者,对于扫码支付、自助买单等,她认为听着方便、用着麻烦。她反问:“无人超市既然省了人工,东西能更便宜吗?”

对于消费者关心的问题,现代快报记者在南京多家无人超市探访期间,还专门做过对比,价格总体和街头便利店没有特别大的差异,有的商品略高,有的略低一些。比如去年元旦开业的江北新区首家24小时“无人超市”,一瓶某品牌瓶装原味奶茶售价5元,与其他连锁超市门店的售价一样。欧尚超市工作人员也表示,无人超市跟他们大超市的价格都是一样的。

当然,也有部分商品价格有优惠的。曾在夫子庙“森岚”无人超市买过东西的一名市民说,这里某品牌矿泉水1.8元一瓶,而普通超市基本都是2元一瓶。“尤其是在景区,很多小店矿泉水都卖3块钱一瓶呢!”

有业内人士指出,虽然看上去节约了人工成本,但刷脸、支付系统等高科技设备投入较多,有时候还会出现盗窃、丢失商品等情况,上货也需要理货员,所以总体成本投入并不见得会少多少。

采访中,不少市民表示,只是听说有这样的新鲜事物,但并没有实际体验过,更多还停留在概念上。“现在街头各种便利店很多,很多都是24小时的。”市民陈先生认为,并不太看好这种模式,觉得“噱头”的成分多。

调查

网上招商加盟信息多

四五万就能开一家店

无人超市的出现,颠覆了传统零售方式,所以诞生之初吸引了足够的注意力,尤其是在很多年轻人眼中觉得很新鲜。90后大学生洪同学就认为,无人超市的刷脸、扫码等都符合年轻人消费习惯,“买东西最不喜欢有人问来问去,动不动就推销。”他说,“现在发展有点冷清,不代表未来发展不好。”

如今,无人超市不像刚出现时那么受追捧,但依然有不少人看好这种模式。现代快报记者在搜索引擎中搜“无人超市”四个字,发现搜出来不少无人超市招商、代理、加盟、创业开店等信息。

记者联系到其中一家无人超市的相关工作人员,对方表示他们在国内多个城市都开放加盟,加盟费用从几万元到几十万不等,主要跟店面面积有关。包括加盟费、房租、装修、拿货资金等,大概四五万元就能开一家店。

专家

核心资源

没有转化为核心优势

南京问策商业管理顾问公司董事总经理苏晓晴发现,从去年四季度开始,国内不少无人超市已经开始关门歇业。

他认为,无人超市不温不火的主要原因是无人超市的核心资源是互联网技术,可以扫码进场、可以刷脸进场等,但是核心资源并没有转化为核心优势。对于零售业来说,老百姓要的是货品物美价廉,如果做不到,就GET不到市民的点,没有核心优势。“这种探索式的业态目前来看,还没有取代老业态的理论依据,从商业模式上也没有新的盈利点。”他并不看好这种商业模式。

一名业内人士表示,无人超市其实没有真正做到“无人”,用技术取代收银员,收银员的工资是零售业中最低的部分,而上货、下架、保洁、监管这些都需要人工,成本上并没有节约多少,因此也没法大幅降低货品价格。此外,他认为,中国人喜欢逛大型超市,其实有时不在买,而在逛,无人超市没有更好的购物体验,所以在短暂尝鲜被追捧后就归于了平淡。 (赵丹丹 张瑜 张雅静)

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